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橫濱灣東急大飯店首頁>餐廳>餐廳博覽會>“ szechwan restaurant CHEN”【期間限定】特別午餐和晚餐套餐“北海道博覽會”
餐廳展銷會

【期間限定】 特別午餐晚餐套餐『北海道展銷會』
期間:2025年5月1日 (星期四)~6月30日 (星期一)
使用北海道食材的初夏特別套餐
為您準備了使用北海道食材的期間限定特別午餐和晚餐套餐。
午餐套餐中出現了“十勝若牛和羅勒的辣蠔油炒” (照片上) 。將以多汁的瘦肉為特徵的品牌牛肉,用辣味醬汁快速炒一下。請與羅勒的清爽香味一起享用。另外,晚餐套餐“燉北海道產大雪蟹和蘆筍” (照片下),是可以充分品嘗到在口中蔓延開來的雪蟹風味的珍品。可以享受粘稠的餡料和蘆筍的口感。
此外,szechwan restaurant CHEN的主廚Sekine也將拜訪當地的生產商,並準備一些受這些生產商啟發的菜單。 (我們還有一些使用北海道以外食材的菜單。)
舉辦期間
期間 |
2025年5月1日 (星期四)~6月30日 (星期一) |
---|---|
時間 |
午餐11:30~14:00 L.O. |
費用
- 午餐套餐
『北海道展銷會』 (黃河)
1人6,900日元 - 晚餐套餐
『北海道展銷會』 (自贡)
1人2萬日元
午餐套餐菜單
·北海道產紅肉甜瓜的Granite金華火腿點綴啤酒
·中式涼菜拼盤
·東登農場的培根魚翅湯
·油炸北海道產“鮭魚”澆荔枝香味的糖醋醬
·辣蠔油炒十勝嫩牛和羅勒
·面、米飯 (※請從下面選擇)
・四川飯店傳統的馬波德烏夫禦膳
・辣味玉米黃油炒飯
・冷湯擔擔面
·蝦仁湯面
・整煮魚翅湯蕎麥面 【加2,500日元】
・整煮魚翅蓋澆飯 【加2,500日元】
·5種小餡餅
晚餐套餐菜單
·北海道產紅肉甜瓜的Granite金華火腿點綴啤酒
·鹽蛋醬汁拌阿寒湖產筋蝦配蔥油餅
·香辣味煮鴨北海道產山芥末和忌廉芝士、山珍葡萄酒的完美結合
·幕別町芝士工房NEEDS忌廉芝士炒魷魚
・竹中農場土豆燉魚翅
·炸北海道產扇貝澆原創香辣粉末
・燉煮北海道產雪蟹和蘆筍
・豆豉炒十勝嫩牛
或者十勝曼加利察豬肉的麻辣燙 【加2,000日元】
·面、米飯 (※請從下面選擇)
·四川飯店傳統馬波德烏夫禦膳
·玉米黃油炒飯
·廚師長關根的收尾拉面 【加1,000日元】
・使用北海道產的甜米曲製作的白玉餃子,搭配藍靛果凍
·大量使用北海道食材的巴菲雪糕
【提前折扣5天前】 平日限定使用方案
為您準備了平日限定的“提前折扣套餐”!使用日前5天預約,可享受優惠價格 (最多4人) 。請務必使用。
其他・備註
*顯示的價格包含服務費和稅金。
*菜單可能會根據食材的供應情況而變化。
*如有食物過敏,請提前告知工作人員。
*根據法律法規,我們不向駕駛者或 20 歲以下的顧客提供酒精飲料。
*照片為影像。
*除非另有說明,我們僅使用國產米。
*7人以上團體預訂,如無特殊原因,提前10天起需支付取消費。
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建議提前8天預約!
請享受使用當季食材的午餐套餐。
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在房間裡悠閒地享用大受歡迎的下午茶
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