[需預約]葡萄酒派對~享受法國料理與葡萄酒的絕妙結合~|餐廳博覽會/ Queen Alice French|橫濱灣東急酒店~港港未來摩天輪前

Queen Alice位於橫濱的橫濱海灣東急飯店,提供住宿、餐廳、婚宴和會議等服務,位於橫濱的飯店和港未來

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橫濱灣東急酒店首頁>餐廳>餐廳博覽會>“ Queen Alice”【需要預約】葡萄酒派對~享受法國料理與葡萄酒的絕妙結合~

餐廳展銷會

【完全預約制】 葡萄酒聚會~品嘗法式和葡萄酒完美結合的聚會~

  • 事件
  • 晚餐

舉辦日:2025年7月25日 (星期五)晚餐時間
與侍酒師推薦的法國產葡萄酒的完美結合

這次是共四次的第一次,我們準備了法國產的葡萄酒。

與前菜登場的“醬鵝肝陶罐”配對時,為您準備了白葡萄酒“Alsas Oserowa 2022 Dome Loran Voct”。您可以品嘗到用芒果醬制成的口感濃厚忌廉味的鵝肝,與柑橘係的水果香味和水果味為特徵的白葡萄酒的調和。

侍酒師細衹的葡萄酒說明也是看點之一。請在充滿私密感的包間裡,享受華麗的法式套餐和葡萄酒的完美結合。

舉辦概要

舉辦日期

2025年7月25日 (星期五) 【限定10名】

※完全預約制※需提前3天預約

時間

17:30開放/18:00開宴

費用

1人25,000日元 (主廚精選套餐+搭配料理的葡萄酒5杯)

會場

包間“紅色皇後”

第一次配對菜單

  • Amuse“魚子醬的卡佩裡尼”

×【香檳】 Henri de Vaujancy Cube de Zamuru Blanc de Blanc Grand Cryu

  • 前菜「鵝肝醬」

×【白葡萄酒】 阿爾薩斯奧塞洛瓦2022 Domaine Loran Vogut

  • 前菜「龍蝦蛋奶酥」
    ×【玫瑰紅葡萄酒】 Estandon Region 2015

  • 湯“松露風味鴨肉排骨清湯”

  • 魚料理「面包粉烤金目鯛魚Blue Blan調味汁」
    ×【白葡萄酒】 Domaine Barrow Pui Fuisse Ann Bulan 2013

  • Granite「檸檬Granite」

  • 肉類料理「烤黑毛和牛裡脊肉紅葡萄酒調味汁」
    ×【紅葡萄酒】 酒莊、Cos、實驗室

  • 德賽爾“美國櫻桃Far Bruton”

預定舉辦日期 (共4次)

  • 第1次:2025年7月25日 (星期五) ※僅剩
  • 第二次:2025年10月31日 (星期五)
  • 第三次:2026年1月30日 (星期五)
  • 第四次:2026年4月24日 (星期五)

會場指南

圖像

包間“紅色皇後”

室內裝飾著瑪麗·羅蘭桑的畫,是統一為粉紅色的歐洲風格的私人博物館。用餐自不必說,豪華的室內裝飾也為您提供最好的片刻時光。

其他・備註

※請務必預約(滿座後就截止了。)

※顯示費用包含了服務費和稅金。

※根據食材的進貨情況,菜單可能會有變更。

※大米使用的是國產大米。

※有食物過敏的客人,請提前告知工作人員。

※根據法律禁止向開車的客人、未滿20歲的客人提供酒類。

※圖片是圖片

※7位以上的團體預約的取消,沒有特別的理由的話會提前10天收取取消費。

預約・咨詢

餐廳訂位電話:045-682-2255
(接待時間10:00-19:00)

※打電話聯係的時候請仔細確認號碼,不要打錯。

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